如果您經(jīng)常出入西餐廳，或者干脆您本人就是西餐廳老板，那么您一定不難發(fā)現(xiàn)餐廳中經(jīng)常出現(xiàn)這樣一種現(xiàn)象：剛購(gòu)置不久的餐廳桌椅，沒(méi)用幾天就出現(xiàn)了破損。而更奇怪的是，有一些餐桌椅損壞嚴(yán)重，另外一些餐桌椅彌新如故。這就是餐廳桌椅被過(guò)度使用導(dǎo)致的。
西餐廳是一個(gè)比較注重就餐環(huán)境的商業(yè)餐飲場(chǎng)所，西餐廳桌椅如果出現(xiàn)了掉色破損實(shí)在有損餐廳形象，不利于攬客，更兼之西餐廳將要面臨更高的西餐廳桌椅折舊、保養(yǎng)費(fèi)用。由此小編特意提醒，西餐廳桌椅，切記過(guò)度使用。
想要避免西餐廳桌椅過(guò)度使用，小編在此為您支招：
1、定期換位
經(jīng)常去西餐廳的人可能注意到：越是臨近餐廳門(mén)口的位置，以及臨近窗口位置的餐桌椅越容易破損，這是因?yàn)榭腿巳ノ鞑蛷d之后往往都會(huì)就近選擇臨門(mén)的位置就餐，或者是喜歡到臨近窗口的位置就餐。相對(duì)其他位置的餐桌椅，這些位置的西餐廳桌椅使用頻率更高，所以往往更容易變久、破損。
同一批次采購(gòu)的西餐廳桌椅這時(shí)候使用壽命就有了長(zhǎng)短之分，十分不利于西餐廳桌椅的二次采購(gòu)，也會(huì)降低西餐廳桌椅的平均使用壽命。為了避免這種情況出現(xiàn)，西餐廳桌椅要注意定期換位，即將使用率不高的西餐廳桌椅與使用頻繁的西餐廳桌椅互換位置。
2、精心使用
使用西餐廳桌椅要精心，避免人為的用銳角、道具劃刮飾面，也要避免小孩在西餐廳沙發(fā)上蹦跳。而移動(dòng)西餐廳桌椅的時(shí)候也要主要放置好軟墊，不能拖拉，否則很容易對(duì)餐桌椅和地板造成損壞。
而除了這些注意事項(xiàng)之外，平時(shí)還要注意西餐廳桌椅不能被風(fēng)吹日曬。清潔西餐廳桌椅，尤其是皮質(zhì)餐椅和沙發(fā)的時(shí)候不能使用清水清潔，最好是用專業(yè)清潔液和保養(yǎng)液處理。
